北京西郊宾馆


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未来文化主题酒店将占市场三分之一

2014.12.19
  近日,首届中国文化主题饭店论坛暨《文化主题饭店经营服务规范》国家行业标准贯标大会举行。中国饭协副会长陈新华在致辞中表示,面对新常态,传统酒店企业必须由标准化向特色化变革,由产品层面向文化层面推进,由住宿提供者向消费者体验场所演变,实现多元化发展。
  陈新华表示,2014年,在国家宏观经济增速放缓和八项规定、厉行节约等系列举措的作用下,中国酒店餐饮市场在前20多年两位数高增长后,近两年增速放缓,盈利能力明显下降。
  从盈利能力来看,酒店餐饮行业原材料价格上涨且居高不下、人力成本上升,OTA摊薄了酒店的利润,加上相关政策和外部大环境的影响,高星级酒店连续亏损,客房收入与餐饮收入全线下跌,导致饭店业绩始终在微利或亏损边缘徘徊。2013年,中国11687家星级酒店净利润为亏损20.88亿元,平均出租率不足55%,未能达到60%的盈亏平衡点。同时,酒店业利润向在线旅游企业输送,2013年携程、艺龙、去哪儿3家企业酒店佣金收入31.503亿元。
  陈新华认为,面对新常态,中国饭店协会大力推进行业的转型,希望传统酒店企业由标准化向特色化变革,由产品层面向文化层面推进,由住宿提供者向消费者体验场所演变,最终实现行业的多元化发展。
  他表示,今年国务院要求大力发展文化主题酒店,按照国务院的要求,商务部发布了《文化主题饭店经营服务规范》国家行业标准,从今年12月1日起实行。文化主题酒店是酒店基本功能加主题文化加消费体验的一种新型业态,发起于上世纪50年代的美国,近十几年风靡全球,目前在中国有3000多家,不少酒店资深人士预言:中国酒店业的发展趋势,是与国际酒店业发展接轨,将形成星级酒店、经济型酒店、文化主题酒店三足鼎立的局面。
 
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-距北京站17公里,可搭乘地铁在西直门站换乘轻轨13号线至五道口站,步行10分钟即可到达。
-距北京西站16公里,可搭乘694路至明光桥北站换乘375路至语言学院站下,步行约5分钟即可到达。
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